フレグランスフォーラム

「香りの起源を求めて」

香水を支える植物18の物語
ドミニーク・ローク著
門脇 仁訳 築地書館
\2,640 (税込み)

元大手香料会社に勤務した著者は、30年間にわたり、
天然香料の素材を求めて世界各国を旅し、調香師たちに
最高級の天然香料を届けてきた。